Scopri e vota i professionisti e i locali del mondo della ristorazione finalisti del premio che celebra l'ospitalità di eccellenza. Le votazioni sono aperte fino al 10 novembre e i vincitori saranno svelati durante la Barawards Gala Night di lunedì 13 gennaio 2025
Cuoco, ristorante rivelazione e ristorante d'albergo: sono le tre categorie nel mondo ristoranti che saranno premiate a Barawards 2024, il premio all'ospitalità italiana d'eccellenza organizzato da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale e Hotel Domani.
I vincitori saranno rivelati durante il Barawards Gala Night Party in programma lunedì 13 gennaio 2025.
I voti dei panelist hanno determinato la rosa dei professionisti e dei locali (massimo 30 per ognuna delle categorie in gara) in lizza per la vittoria, selezionandoli tra le centinaia di candidature espresse.
Ora tocca a te: scegli la/le categoria/e per cui vuoi votare ed esprimi fino a 3 preferenze per ogni categoria. Il voto on line contribuirà per il 20% alla definizione della classifica finale.
Le votazioni on line resteranno aperte fino al 10 novembre 2024.
VOTA I PROFESSIONISTI E I LOCALI FINALISTI
PREMIO CUOCO DELL'ANNO
- Abou Zaki Richard - Retroscena - Porto San Giorgio (Fm)
- Ambrosino Marco - Sustanza - Napoli
- Antonini Andrea - Imago all'Hassler - Roma
- Bacciu Michele - Hotel Cervo - Arzachena (Ss)
- Barra Domenico - Fuori orario - Aversa (Ce)
- Brutto Francesco - Venissa - Venezia
- Bufi Maurizio - Ristorante Il Fagiano - Grand Hotel Fasano - Gardone Riviera (Bs)
- Capitaneo Mario e Remo - Verso - Milano
- Cucuzza Davide - Barcollo - Siracusa
- De Cesare Iside - La Parolina - Trevinano (Tv)
- Delcourt Alice - Erba brusca - Milano
- Gori Simone - Ventuno Bistrot Firenze - Firenze
- Griffa Paolo - Nazionale - Aosta
- Lenzi Raffaele - Il Sereno Al Lago - Torno (Co)
- Lepre Roberto - RAW - Pompei (Na)
- Macrì Sabrina - BistRo Aimo e Nadia - Milano
- Marmo Enrico - Balzi Rossi - Ventimiglia (Im)
- Pandolfo Dario - Cala Luna - Cefalù (Pa)
- Pascucci Gianfranco - Pascucci al Porticciolo - Fiumicino (Rm)
- Pavan Chiara - Venissa - Venezia
- Postorino Giuseppe - Alchimia - Milano
- Quadri Riccardo - Quadri Bistrot - Milano
- Rolla Alessia - Cantina Nicola - Cocconato
- Rorato Roberta - Marcandole - Salgareda (Tv)
- Sera Daniele, Castello di Casole, Casole d’Elsa (Si)
- Sergeev Nikita - L'Arcade - Porto San Giorgio (Fm)
- Sirabella Lorenzo - DRY MILANO - MILANO
- Stifani Ada - Ada Gourmet - Perugia
- WIldemberg Sander - Jolà - Jesolo (Ve)
- Ziantoni Antonio - Zia - Roma
PREMIO EASYCASSA RISTORANTE RIVELAZIONE DELL'ANNO
- Adagio Riva Restaurant - Bari
- Al Gatto Verde - San Damaso (Mo)
- Altatto - Milano
- Balzi Rossi - Ventimiglia (Im)
- Blum - Taormina (Me)
- Casa Buono - Ventimiglia (Im)
- Civico 4 - Tortona (Al)
- Conosco un posticino ristorante vineria - Potenza Picena (Mc)
- Contraste - Milano
- Don Alfonso 1890 - Sant'Agata dei due Golfi (Na)
- Figli del sole - Cervia (Ra)
- Gellius - Oderzo (Tv)
- Horto - Milano
- Il Duomo - Ragusa
- Il Marin - Genova
- La Scogliera Circeo - Cucina Contemporanea - San Felice Circeo (Lt)
- La Tana Gourmet - Asiago (Vi)
- Meet - Napoli
- Moebius - Milano
- Nobuya - Milano
- Olmo - Cornaredo (mi)
- Osteria sangiovanni - Monopoli (Ba)
- Paolo Griffa al Caffè Nazionale - Aosta
- Quelli dell’Acciughetta - Genova
- Ristorante Cavallino - Maranello (Mo)
- Ristorante Charleston - Palermo
- Saporium - Firenze
- Sustanza - Napoli
- Ventuno Bistrot - Firenze
- Verso - Milano
PREMIO ZINI RISTORANTE D'ALBERGO DELL'ANNO
- 10_11 Portrait Milano - Milano
- 47 Circus Roof Garden - Hotel 47 - Roma
- Acquolina - The First Roma Hotel - Roma
- Adelaide - Hotel Vilon - Roma
- Amandus - Villa Làrio - Pognana Lario (Co)
- Aroma - Palazzo Manfredi - Roma
- Aromi - Molino Stucky - Venezia
- Aromi Restaurant - Molino stucky - Venezia
- Bàtu - Grand Hotel San Pietro - Taormina (Me)
- BeefBar - Hotel Cala di Volpe - Arzachena (Ss)
- Bivium - Six Senses Rome - Roma
- Bloom - Taormina
- Campocori - Hotel Chapter - Roma
- Caruso Nuovo Grand Hotel et de Milan - Milano
- Elio - The Hoxton, Rome - Roma
- George - Hotel Parkers - Napoli
- Idylio by Apreda - Pantheon Iconic Hotel - Roma
- Il Cappero - Therasia Resort Sea & Spa - Lipari (Me)
- Il Circolo - Habita 79 MgGallery - Pompei (Na)
- Il Ristorante Alain Ducasse Napoli - Hotel Romeo - Napoli
- Il Sale - Relais Poggio ai Santi - San Vincenzo (Li)
- Il Sereno Al Lago - Il Sereno Hotel - Torno (Co)
- Imàgo - Hassler - Roma
- La Pergola - Rome Cavalieri - Roma
- Novikov - Hotel Cervo - Arzachena (Ss)
- Ristorante Il Fagiano - Grand Hotel Fasano - Gardone Riviera (Bs)
- Ristorante Tosca - Castello di Casole, Belmond Hotel - Casole D'Elsa (Si)
- Terrazza @ Hotel Eden Roma - Roma
- Zephyr - La Fiermontina - Lecce
- Ziqu - Villa Marina - Capri (Na)
