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Slow Wine Fair 2024

Slow Wine Fair 2024: l’itinerario tra i padiglioni di BolognaFiere

Mini guida per avventurarsi nel mondo del vino buono, pulito e giusto

Il meglio del vino a BolognaFiere con Sana Slow Wine Fair

Si tiene a BolognaFiere, dal 27 al 29 marzo 2022, la prima edizione di Sana Slow Wine Fair
Mercato dei Vini

A Bologna c’è il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Tre giorni di festa con 1.007 vignaioli italiani, 2 delegazioni di vignaioli stranieri e 32 olivicoltori indipendenti
Slow Wine Fair RISTORANTI

Appuntamento a Bologna con la seconda edizione di Slow Wine Fair

A BolognaFiere da domenica 26 a martedì 28 febbraio va in scena la seconda edizione e della fiera del vino buono, pulito e giusto. Con un ricco programma di eventi, masterclass, convegni e degustazioni e un'area dedicata agli Spirits

A Bologna, dal 26 al 28 febbraio, la seconda edizione di Slow Wine Fair

Torna, ampliata, la manifestazione organizzata da BolognaFiere e Sana, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food. Con diverse degustazioni guidate (prenotabili)

Locali finalisti del Premio Bravo Bio 2013

Sono undici i locali selezionati per la finale della terza edizione del premio promosso dai periodici Bargiornale, Pianetahotel e Ristoranti-Imprese del gusto (Gruppo 24 Ore) in collaborazione con il Sana di Bologna Fiere.
biologico

Il biologico è sempre più diffuso nel fuori casa

I dati dell'osservatorio Sana 2022
SANA Food

Presentato il “SANA Food 2025”: la sana alimentazione incontra Horeca e retail specializzato

Il nuovo format punta i riflettori sulla sana alimentazione fuori dagli spazi domestici 
Slow Wine Fair 2024

Successo di Slow Wine Fair 2024: 12 mila ingressi

Più del 25% di espositori rispetto al 2023 alla terza edizione della fiera dedicata al vino buono, pulito e giusto
Slow Wine Fair 2024

Si avvicina l’appuntamento con Slow Wine Fair 2024

Va in scena a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio la terza edizione della fiera del vino buono, pulito e giusto. Ad attendere i professionisti del fuoricasa oltre un migliaio di espositori e un ricco programma di eventi, conferenze e masterclass

Vendere meglio con la carta dei vini

Come dovrebbe essere e quali linee dovrebbe seguire una carta che aiuti davvero a presentare e quindi vendere meglio il vino? Ce lo spiegano Andrea Malgaroli, i professionisti premiati di recente a Slow Wine Fair e Matteo Zanni che ha appena risistemato la carta del Desco di Verona
cibus

Cibus: successo oltre le aspettative

I numeri della fiera. L’ottimo risultato prepara una edizione record di Cibus 2022, a Parma dal 3 al 6 maggio
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