Roma sempre più gourmet con la ristorazione d’hotel. Varese punta ancora...
Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di luglio 2023
Roma capitale gastronomica? Sarah Cicolini dentro The Hoxton, inaugura Allegrìo, super...
Tantissime le novità della ristorazione nell’estate 2023. Mare, collina e pop up d’autore inaugurano ma è la capitale questa volta a farla da padrona. Roma. Curiosi di scoprire tutte le consulenze, le aperture e i cambiamenti dell’alta cucina italiana? Ecco le novità di giugno 2023 nella nostra Chef Parade.
Luca Natalini inaugura a Milano, Luca Villa nuovo pastry chef dell’Imàgo...
Le tante novità di maggio 2023 nella nostra Chef Parade.
A Roma arriva Alain Ducasse e Roy Caceres apre Orma. Nuova...
C’è apparente calma in questo aprile per quanto riguarda l’alta cucina. Ma qualche nome importante fa scalpore
Il nuovo progetto di Lanteri, Perbellini si “prende” il 12 Apostoli,...
Un marzo come non se ne vedevano da molto tempo. Tante nuove aperture, soprattutto nella Capitale. Altrettante le consulenze (soprattutto nel settore dell’arte bianca). E due cambi di location prestigiosi sono stati annunciati in Piemonte e in Veneto.
A Milano apre Zaïa, a Torino doppietta Costardi Bros. Un’altra consulenza...
Tutte le novità di febbraio 2023 nella Chef Parade di Ristoranti
A Milano nasce Quadri Bistrot, arrivano i fratelli Capitaneo e anche...
Ancora un addio importante, una consulenza e tanto altro. Tutte le novità di gennaio 2023 nella Chef Parade di Ristoranti.
Alfio Ghezzi in alta montagna, progetto street food per Francesco Sodano....
La Chef Parade di Ristoranti. Tutte le novità (aperture, cambi chef, consulenze) di dicembre 2022
Doppietta per Sadler tra Monza e Milano. Nuovi chef nell’universo di...
Tutte le novità di novembre 2022 nella Chef Parade di Ristoranti. Con importanti nomi protagonisti della ribalta
Francesco Vitale da Remulass, Claudio Sadler apre a Monza, Ugo Alciati...
Nell’ottobre 2022 vediamo aprirsi a nuovi progetti un nome altisonante dell’alta cucina nostrana come quello di Claudio Sadler ma ci sono anche consulenze importanti e ritorni graditi, come quello di Ugo Alciati al Ristorante Guido da Costigliole.
Scabin a Il Carignano, Tesse alla guida de La Pista. Battisti...
Le novità del mondo della ristorazione di fascia medio alta si concentrano in questo mese tra Torino e Milano. Ma si muove anche la provincia
Giancarlo Perbellini da Trussardi a Milano, apertura “doppia” per Paolo Benigni....
Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di luglio 2022.
