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iCombi SousVid RATIONAL

Pastorizzazione e cottura sottovuoto: il nuovo kit di iCombi Pro

Il nuovo kit sviluppato da Rational per il suo forno smart permette la realizzazione di cotture sottovuoto e della pastorizzazione in modo semplice e facendosi guidare dai percorsi di cottura dedicati
Origini by Vignola

Origini by Vignola: una gamma pronta a stupire

L'innovativo Lungo A Nero Verelé e il Carnaroli Classico Biologico sono i protagonisti della collezione di risi premium italiani, lavorati a pietra di Riseria Vignola
video

Insalate salutari e creative con i Chicchi di Cavolfiore di Orogel...

Richiedi un campione per una prova gratuita e segui i consigli per preparare piatti trendy e low carb con i Chicchi di Cavolfiore surgelati di Orogel Food Service
iCombi Pro Rational cottura alla griglia

Grigliare e piastrare con iCombi Pro Rational: semplice, produttivo e sempre...

iCombi Pro permette di avere tanta libertà in cucina e la certezza di risultati al top. Inoltre, con VarioSmoker si può cuocere e affumicare al contempo, donando un tocco speciale al piatto
iCombi Pro RATIONAL_Cottura a vapore

Cottura a vapore con iCombi Pro Rational: risultati senza pari

iCombi Pro genera un clima individuale che garantisce una qualità uniforme degli alimenti, mantenendone tutte le proprietà, e particolari esperienze gustative, con tempi di cottura più brevi
griglia a legna Tuscany W Universo Grill

Esalta i sapori con Tuscany W, la griglia a fuoco di...

È dedicata ai ristoranti che vogliono esaltare al massimo tutto il gusto della cucina alla brace, questa griglia a fuoco di legna. Uno strumento progettato per garantire alti risultati di cottura e caratterizzato da un design insieme elegante ed estremamente funzionale
iCombi Pro XS Rational

Cucinare al forno con risultati inaspettati: iCombi Pro Rational rende possibile...

Un metro quadro: è lo spazio che serve per cuocere al forno con iCombi Pro, ma anche alla griglia e al vapore, per friggere e affogare
tovagliette di carta risto

Cinque buoni motivi per usare le tovagliette di carta resistenti

Igieniche, resistenti, di alta qualità, le soluzioni di Tovagliettedicarta.it sono ideali per apparecchiare la tavola anche dei locali più ricercati
Slow Wine Fair RISTORANTI

Appuntamento a Bologna con la seconda edizione di Slow Wine Fair

A BolognaFiere da domenica 26 a martedì 28 febbraio va in scena la seconda edizione e della fiera del vino buono, pulito e giusto. Con un ricco programma di eventi, masterclass, convegni e degustazioni e un'area dedicata agli Spirits

Cercasi gestore per ristorante – vineria “Antico Comune” sito in Biella...

Yukon s.r.l. ricerca un gestore per un ristorante, sito in Biella - Piazzo, in immobile storico e ricco di fascino. L’offerta è rivolta a...
Nido del Falco San Marino

San Marino cerca gestore per il Nido del Falco

La Repubblica di San Marino ha emesso un bando internazionale rivolto agli imprenditori interessati alla riqualificazione e gestione del prestigioso immobile per un’attività di ristorazione. Il bando si chiude il 15 settembre
grigliate

Da Bonduelle tre novità grigliate

Sono: Cipolle rosse grigliate, Peperoni Julienne grigliati e Zucca grigliata
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