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Ottimo esordio per Grandi Langhe Docg
A inizio maggio per la prima volta in Langhe e Roero il mondo del vino e quello del turismo hanno unito le forze per ospitare un grande evento dedicato agli specialisti del settore
La cucina materica con erbe e radici di Dal Degan
Recuperando antiche ricette della tradizione e materie prime dei boschi dell’altopiano di Asiago, Dal Degan ha saputo convertirle in esperienze sensoriali originali come il brodo di abete o il piccione cotto nel fieno
