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A Milano apre Shimokita, ristorante di nippo-tapas che punta all’atmosfera della Tokyo pop
Aprirà l’11 maggio e varcare la soglia di via Archimede 14 sarà come essere trasportati nella Tokyo di oggi. Shimokita, ultima creazione di Luca Guelfi,...
La Torre di Numana: il pescato in quattro declinazioni
Un’unica cucina che serve ristorante, terrazza bistrot, chiosco e pranzi in barca. all’insegna del pescato. Succede alla Torre di Numana
Torino: a DeGustando viene presentato l’Asti Secco Docg Toso
Si è svolta al Teatro Regio di Torino la terza edizione di DeGustando, un percorso gastronomico in 10 piatti firmati da 10 noti chef...
Sotto il segno di Aimo e Nadia nasce il BistRo
Aperto da mattina a sera, inaugura il bistrot, emanazione dello storico Luogo di Aimo e Nadia
Londra: Heinz Beck firma il menu del nuovo ristorante Beck at Brown’s di Rocco...
Heinz Beck, 3 Stelle Michelin a La Pergola di Roma, inizia la sua collaborazione con Rocco Forte Hotels firmando il menu del nuovo ristorante Beck...
La cucina a base di tartufo dello chef Luca Mauri
La specializzazione al ristorante è una strategia quanto mai attuale. Per esempio a base di tartufi
Sylvaner 2016 Köfererhof, Novacella (Bz)
Sylvaner 2016 Köfererhof, Novacella (Bz)
Regione Alto Adige
Uve Sylvaner
Prezzo 18/22 € (in enoteca)
Formati 0,75 l
Alcol 13%
Il vino
Il Sylvaner è un vitigno molto diffuso in Alto...
Misha Sukyas al Ristorante I Mori di Milano. Proporrà una cucina siciliana fra tradizione...
I Mori di Milano, ristorante di impronta gastronomica palermitana, è stato ora affidato a Misha Sukyas. Lo chef ha presentato una carta stagionale valorizzata da...
A lezione con gli stellati nel cash&carry
Lezioni a tema con cuochi stellati, corsi sull'aperitivo e la pausa pranzo. Così Metro è al fianco dei ristoratori
Garage Italia: ristorazione a tutto gas nell’ex stazione di servizio
Garage Italia Milano è il ristorante "areodinamico" ricavato in quella che negli anni 50 era una stazione di rifornimento. Qui il mondo dei motori si siede alla tavola di Carlo Cracco
Venezia: ad Aprile torna Formaggio in Villa, Mostra Mercato dei Formaggi Italiani
Sarà una buona occasione per un incontro ravvicinato con i migliori prodotti dell’arte casearia. Formaggio in Villa 2018, mostra mercato dei formaggi italiani, si svolgerà...
Carlo Meo: «Meno gestori di cucine e più imprenditori»
Carlo Meo, esperto internazionale di comportamenti d'acquisto e di retail esperienziale, amministratore delegato di M&T
La svolta nella ristorazione ha preso corpo perché l’Italia ha...
