Ristoranti
Tendenze
Gestione
Eventi
Prodotti
Vino e Spirits
Attrezzature
Bargiornale
dolcegiornale
Hoteldomani
Cerca
Ristoranti Web
Abbonati
Iscriviti alla newsletter
Ristoranti
Tendenze
Gestione
Eventi
Prodotti
Vino e Spirits
Attrezzature
Bargiornale
dolcegiornale
Hoteldomani
Home
Tag
Giacomo Pini
Tag: Giacomo Pini
Organigramma e chi fa cosa vanno messi nero su bianco
Mongilardi
-
29 Giugno 2021
Verso nuovi modelli di servizio. L’importanza di spazi e atmosfera
Andrea Mongilardi
-
27 Aprile 2020
Le 7 S: sette parole su cui basare la strategia per...
Andrea Mongilardi*
-
16 Aprile 2020
Gli articoli più letti
C’è un nuovo ristorante 3 stelle nella Guida Michelin Italia 2025
5 novembre 2024
Come produrre e proporre la salumeria di mare
28 ottobre 2024
Michelin Italia 2025: i tre chef del “Giglio” di Lucca dicono di no alla stella. Perché?
18 novembre 2024
